Langs landweggetjes, tussen trulli, boerderijen en droge stenen muren, laat ik je de plaatsen zien waar ik van hou en die ik elke dag ervaar door samen 20 km (ongeveer 12 mijl) te fietsen.
We vertrekken vanuit Alberobello, de hoofdstad van de trulli, richting Locorotondo, het meest tot de verbeelding sprekende dorp in de Valle d'Itria: waar ons een smakelijke stop wacht bij een traditionele lokale bakkerij.
We proeven de typische Apulische focaccia, vers gebakken door Giovanni, vergezeld van een glas wijn.
Daarna, voordat we terugkeren naar Alberobello, stoppen we bij de patisserie van Signora Maria om de amandelgebakjes van onze traditie te proeven.
Op de terugweg zullen we seizoensfruit consumeren, rechtstreeks van de bomen plukkend (kersen, vijgen, fioroni, peren, bramen, moerbeien).
Het zal geen toeristische ervaring zijn, geen klassieke e-bike tour, maar een klein avontuur: lokaal leven, ver weg van drukke plaatsen.
*Minimale lengte vereist voor deelnemers 163 cm (5'4 ft)