अल्बेरोबेलो से लोकोरोटोंडो तक Valle d’Itria से होकर एक दर्शनीय निर्देशित ई-बाइक लूप, जहाँ आप सूखी पत्थर की दीवारों, ट्रूली, दाख की बारियां, गेहूं के खेत, ओक के पेड़ों और जैतून के बागानों से सजी शांत ग्रामीण सड़कों पर सवारी करेंगे। एक स्थानीय एस्कॉर्ट पूरे रास्ते मार्ग, स्टॉप और पूर्ण सहायता का प्रबंधन करता है, ताकि आप फोटो ब्रेक के साथ आराम से साइकिल चला सकें।
लोकोरोटोंडो में, चूने से सफेदी किए हुए ऐतिहासिक केंद्र और उसके विशिष्ट 'कमरसे' घरों का अन्वेषण करें, यह जानें कि इमारतों को सफेद क्यों किया गया है और रास्ते में स्थानीय दिलचस्प बातें सुनें। घर पर बने जेलैटो के लिए एक स्टॉप की योजना है: जेलैटो का भुगतान स्थानीय रूप से दुकान पर किया जाता है। फिर ग्रामीण इलाकों से अल्बेरोबेलो तक वापस साइकिल चलाएं, जहाँ आप जानेंगे कि ट्रूली कैसे बनाए जाते हैं और कुछ छतों पर चित्रित प्रतीक क्यों होते हैं, इससे पहले कि आप यादगार तस्वीरों के लिए एक मनोरम दृश्य बिंदु पर पहुँचें।
अपनी खुद की ई-बाइक के साथ बिना किसी अतिरिक्त लागत के शामिल हों, या स्थानीय रूप से भुगतान करके (समावेश/बहिष्करण देखें) उपलब्ध ई-बाइक का उपयोग करें।