देहाती सड़कों पर, ट्रूली, फार्महाउस और सूखी पत्थर की दीवारों के बीच, मैं आपको उन जगहों को दिखाऊंगा जिन्हें मैं पसंद करता हूं और हर दिन 20 किमी (लगभग 12 मील) तक साइकिल चलाकर अनुभव करता हूं।
हम Alberobello से शुरू करते हैं, जो ट्रूली की राजधानी है, Locorotondo की ओर, Valle d'Itria का सबसे आकर्षक गाँव: जहाँ एक पारंपरिक स्थानीय बेकरी में एक स्वादिष्ट पड़ाव हमारा इंतजार कर रहा है।
हम Giovanni द्वारा ताज़ी बेक्ड विशिष्ट अपुलीयन फोकाचिया का स्वाद लेंगे, जिसके साथ एक गिलास वाइन होगी।
उसके बाद, Alberobello लौटने से पहले, हम Signora Maria की पेस्ट्री की दुकान पर अपनी परंपरा की बादाम की मिठाइयों का स्वाद लेने के लिए रुकेंगे।
वापस आते समय हम मौसमी फलों का सेवन करेंगे, उन्हें सीधे पेड़ों से तोड़कर (चेरी, अंजीर, फिओरोनी, नाशपाती, ब्लैकबेरी, शहतूत)।
यह एक पर्यटक अनुभव नहीं होगा, न ही एक क्लासिक ई-बाइक टूर बल्कि एक छोटा साहसिक कार्य: भीड़-भाड़ वाली जगहों से दूर स्थानीय जीवन।
*प्रतिभागियों के लिए न्यूनतम ऊंचाई 163 cm (5'4 ft) आवश्यक है