Por estradas rurais, entre trulli, quintas e muros de pedra seca, vou-vos mostrar os lugares que amo e vivencio todos os dias, pedalando juntos por 20 km (cerca de 12 milhas).
Partimos de Alberobello, a capital dos trulli, em direção a Locorotondo, a aldeia mais evocativa do Valle d'Itria: onde nos espera uma deliciosa paragem numa padaria tradicional local.
Prováremos a típica focaccia Apuliana, acabada de sair do forno do Giovanni, acompanhada por um copo de vinho.
Depois, antes de regressar a Alberobello, faremos uma paragem na pastelaria da Senhora Maria para provar os doces de amêndoa da nossa tradição.
No caminho de volta, consumiremos frutas da estação, colhendo-as diretamente das árvores (cerejas, figos, fioroni, peras, amoras, amora-preta).
Não será uma experiência turística, nem um clássico tour de e-bike, mas sim uma pequena aventura: vida local, longe de locais lotados.
*Altura mínima exigida para os participantes 163 cm (5'4 ft)