Por estradas rurais, entre trulli, quintas e muros de pedra seca, vou mostrar-lhe os lugares que amo e vivencio todos os dias pedalando juntos por 20 km (cerca de 12 milhas).
Partimos de Alberobello, a capital dos trulli, em direção a Locorotondo, a aldeia mais sugestiva do Valle d'Itria: onde nos espera uma saborosa paragem numa padaria tradicional local.
Provaremos a típica focaccia Apuliana acabada de fazer pelo Giovanni, acompanhada por um copo de vinho.
Posteriormente, antes de regressar a Alberobello, faremos uma paragem na pastelaria da Signora Maria para provar os doces de amêndoa da nossa tradição.
No caminho de volta consumiremos frutas da estação, colhendo-as diretamente das árvores (cerejas, figos, fioroni, peras, amoras, amoreiras).
Não será uma experiência turística, não um clássico tour de e-bike mas uma pequena aventura: a vida local, longe de lugares lotados.
*Altura mínima exigida para os participantes 163 cm (5'4 pés)