L'expérience en e-bike à Civita, appelée "Castello nel Cielo", est unique. Juste à l'extérieur d'Orvieto, vous traversez l'ancienne Badia puis montez sur le plateau qui, depuis l'ancienne Dimora di Collevento en passant par Canale puis Boccetta, mène à Bagnoregio, accompagné seulement par le murmure d'une brise qui garde l'air clair ici en toutes saisons, propre et frais. Les images qui peuvent être immortalisées dans ces lieux d'une grande beauté, où les panoramas offrent des vues sur des vignobles, des oliviers, des pâturages et des bois, sont une joie pour les yeux. Des fermes et des caves se rencontrent le long du chemin où vous pourrez acheter les véritables produits typiques de la région. Puis l'arrivée au belvédère de Civita est indescriptible, un regard qui vous coupe le souffle. La visite du village, décor de films célèbres, est une émotion continue, avec ses commerces, ses ateliers d'artisans, ses parfums, ses essences...
Nous revenons en nous arrêtant au Belvédère de la Terrazza Farnese, d'où la falaise d'Orvieto peut être admirée dans toute sa majesté et son élégance.