Notre première étape est une taqueria locale dans le quartier de Condesa où vous dégusterez des tacos al pastor accompagnés d'une rafraîchissante "eau" mexicaine tout en faisant connaissance avec le groupe.
Nous enfourchons nos vélos, explorons le quartier de Roma, connu pour son ambiance bohème et artistique. Nous ferons un arrêt dans l'un de mes taquerias préférés, réputé pour expérimenter avec la cuisine mexicaine et internationale, proposant des tacos fusion alléchants !
Nous continuerons à explorer le quartier de Roma et aurons l'occasion de goûter à l'élote traditionnel garni d'une sauce spéciale.
Vous aurez également l'occasion d'en apprendre davantage sur les problèmes modernes de Mexico qui affectent ceux qui y vivent. Nous poursuivrons notre visite le long de l'avenue principale de Mexico tout en profitant de la beauté de la ville la nuit !
De là, nous retournerons à Condesa pour continuer notre dégustation gastronomique et essayer des quesadillas frites, et terminer la nuit avec un bon mezcal et de la bière !