Notre premier arrêt est dans une taqueria locale du quartier de la Condesa où vous dégusterez des tacos al pastor accompagnés d'une rafraîchissante "agua fresca" mexicaine tout en faisant connaissance avec le groupe.
Nous enfourchons nos vélos, explorons le quartier de Roma, connu pour son ambiance bohème et artistique. Nous ferons un arrêt dans l'une de mes taquerias préférées, réputée pour ses expérimentations avec la cuisine mexicaine et internationale, servant de délicieux tacos fusion !
Nous continuerons à explorer le quartier de Roma et aurons l'occasion de goûter un elote traditionnel garni d'une sauce spéciale.
Vous aurez également l'occasion d'en apprendre davantage sur les problèmes modernes de Mexico qui affectent ceux qui considèrent cette ville comme leur foyer. Nous continuerons notre visite le long de l'avenue principale de Mexico tout en profitant de la beauté de la ville la nuit !
De là, nous retournerons à Condesa pour poursuivre notre dégustation gastronomique et essayer des quesadillas frites, puis terminer la nuit avec du bon mezcal et de la bière !