Chúng ta sẽ đạp xe xuyên qua vùng đồn điền mía Tpc với những trang trại và ngôi nhà nhỏ. Bạn sẽ đạp qua các trường học, nhà thờ Hồi giáo và nhà thờ Thiên Chúa giáo. Chuyến đi của bạn sẽ đưa bạn đến những cánh đồng lúa gần đó, nơi bạn sẽ dừng chân và nếu muốn có thể giúp đỡ những người nông dân. Sau đó, bạn sẽ hiểu rõ hơn về khối lượng công việc vất vả để có được một bao gạo. Được làm giàu với trải nghiệm sâu sắc này, chúng ta sẽ ghé thăm một gia đình địa phương để ăn trưa. Gạo là một trong những thành phần chính trong các bữa ăn ở Tanzania và bạn sẽ có cơ hội nếm thử món ăn truyền thống tên là Pilau tại nhà họ. Hãy tận hưởng sự hiếu khách của gia đình địa phương khi bạn ngồi ở hiên nhà họ và chia sẻ bữa ăn cùng những suy nghĩ về cuộc sống với họ. Đầy đủ năng lượng, bạn tiếp tục chuyến đi xe đạp xuyên qua Rừng Rau, một vẻ đẹp tự nhiên ngay phía sau thành phố Moshi. Hãy chú ý tìm kiếm những chú khỉ colobus với bộ lông đuôi dài mượt mà trên ngọn cây.