-8:30 sáng (hoặc 1:30 chiều). Hướng dẫn viên sẽ đón quý khách tại khách sạn để bắt đầu chuyến tham quan bằng xe đạp qua vùng nông thôn.
-9:00 sáng. Sau đó, quý khách sẽ đến Làng Rau Trà Quế. Khi đến nơi, quý khách sẽ được giới thiệu về lịch sử của làng. Người nông dân địa phương sẽ dạy quý khách cách trồng rau thơm, phân loại đất cho từng loại rau, tưới cây. Các hoạt động khác sẽ bao gồm: cào đất, gieo hạt, hái rau xanh và nhiều hoạt động khác…
-10 giờ sáng. Di chuyển đến làng chài, nơi quý khách sẽ có cơ hội trải nghiệm chuyến đi độc đáo bằng thuyền thúng cùng người dân địa phương.
-11:00 sáng. Tiếp tục đạp xe về nhà tôi, sau đó học cách làm bánh tráng (sản phẩm gạo sẵn sàng sử dụng ở Việt Nam) theo cách truyền thống với một số máy móc thủ công cũ trong nhà tôi:
Quý khách sẽ tham gia một lớp học làm bánh xèo ngắn với vợ tôi - Bước cuối cùng là: Thưởng thức bữa trưa với một số đặc sản của làng chúng tôi.
Chuyến tham quan sẽ kết thúc vào khoảng 12 - 1 giờ chiều. Đạp xe trở về khách sạn của quý khách.