-8:30 sáng (hoặc 1:30 chiều). Hướng dẫn viên sẽ đón quý khách tại khách sạn để bắt đầu chuyến tham quan bằng xe đạp qua vùng đồng quê.
-9:00 sáng. Sau đó, quý khách sẽ đến Làng rau Trà Quế. Khi đến nơi, quý khách sẽ được giới thiệu về lịch sử của làng. Nông dân địa phương sẽ hướng dẫn quý khách cách trồng rau thơm, phân loại đất cho từng loại rau phù hợp, tưới cây, v.v. Các hoạt động khác bao gồm: làm đất, gieo hạt, hái rau xanh và nhiều hoạt động khác nữa…
-10:00 sáng. Di chuyển đến làng chài nơi quý khách sẽ có cơ hội trải nghiệm chuyến đi độc đáo trên thuyền thúng cùng người dân địa phương.
-11:00 sáng. Tiếp tục đạp xe đến nhà tôi, sau đó học cách làm bánh tráng (sản phẩm gạo được sử dụng phổ biến ở Việt Nam) theo cách truyền thống với một số máy móc thủ công cũ tại nhà tôi:
Quý khách sẽ tham gia một lớp học làm bánh xèo ngắn cùng vợ tôi - Bước cuối cùng là: Thưởng thức bữa trưa với một số món đặc sản của làng chúng tôi.
Chuyến tham quan sẽ kết thúc vào khoảng 12:00 - 1:00 chiều. Đạp xe về khách sạn.