Vào 9:30 sáng, chuyến phiêu lưu của chúng ta bắt đầu với việc đón khách tại khách sạn đến trại cơ sở. Sau buổi hướng dẫn an toàn, chúng ta chuẩn bị đồ và điều chỉnh xe đạp trước khi di chuyển đến Thác Monthatan. Tại đây, chúng ta bắt đầu hành trình đi bộ đường dài 11 km xuyên qua khu rừng cao nguyên tuyệt đẹp, nơi sinh sống của những cây Mai Yai bản địa cao chót vót, hướng về Làng Dân Tộc H'Mông trên đỉnh Công viên Quốc gia Doi Pui.
Sau khoảng 3 giờ đi bộ đều đặn, chúng ta sẽ đến ngôi làng trên đỉnh cao 1400m, nơi xe đạp và dụng cụ của chúng ta đã sẵn sàng. Sau bữa trưa xứng đáng, chúng ta sẽ đạp xe xuống qua Công viên Quốc gia trên những chiếc xe đạp địa hình. Chuyến đi 2 giờ (14 km) xuống Hồ Huay Tung Tao thật ly kỳ, với trọng lực giúp chúng ta có một chuyến đi downhill mát mẻ và những cảnh quan ngoạn mục của Thung lũng Mae Ping.
Khi đến bên hồ, chúng ta sẽ thưởng thức một bữa ăn ngon với đồ uống mát lạnh và có thể ngâm mình sảng khoái trong hồ trước khi quay trở lại khách sạn ở Chiang Mai, dự kiến về đến khoảng 4:30 chiều. Chuyến đi này, kết hợp đi bộ đường dài và đạp xe, mang đến một cuộc phiêu lưu khó quên qua miền Bắc Thái Lan.