Tura dükkanda başlıyor ve güney şehrine doğru ilerliyoruz; burada yerel pazarları, ördek çiftliklerini, sebze tarlalarını ve daha fazlasını ziyaret edeceksiniz. Bu köylere doğru uzun bir sürüş yaparken, yerel halkla etkileşime girecek ve el sallayacaksınız. Belki de evlerinden "merhaba" diyen çocuklar olacaktır, çünkü bisiklet süren insanları görmekten etkilenmişlerdir. Buradan, Kamboçya'nın günlük yaşamının ve geçim kaynaklarının derinliğini anlayacaksınız. Kültürlerine karşı daha derin bir takdir kazanacaksınız. Akşamüstü serinletici içeceklerle nilüfer tarlasında bir mola, güne özel bir kapanış olacaktır.