Bisikletinize atlayın ve Copenhagen'ın gastronomi dünyasının kalbinin attığı mahallelere doğru pedal çevirin. Bu tur sizi Vesterbro ve Nørrebro boyunca; Kødbyen, Carlsberg Brewery ve Copenhagen'ın yeni yemek kültürünün merkezindeki pazar yeri olan Torvehallerne'nin yanından geçirecek.
Yerel halkın çok sevdiği, özenle seçilmiş beş durakta mola vereceksiniz: taze pişmiş Wienerbrød, gerçek Copenhagen dondurması, sıra dışı bir kraft bira ve kapanışta ev yapımı snaps eşliğinde oturarak yiyeceğiniz bir tabak smørrebrød. Rehberiniz, yalnızca bir yerlinin sunabileceği gastronomi tarihi ve içeriden ipuçlarıyla her şeyi canlandıracak. Her durak vegan ve vejetaryen dostudur; et ve balık tüketenler için de esnek seçenekler mevcuttur.
Bu, geleneksel ve modern mutfağı kapsayan beş tadım, yol boyunca özel tüyolar ve küçük bir İskandinav şehrinin dünyanın en heyecan verici yemek noktalarından birine nasıl dönüştüğünü açıklayan gastronomi tarihiyle dolu, gerçek mahallelerde geçen 3.5 saatlik bir sürüştür.
Tüm beslenme tercihlerine ve kondisyon seviyelerine uygundur.