I ett unikt område kan du beundra vackra landskap, rutten slingrar sig genom gamla byar och platser fulla av historia. Stoppen i en vingård med antikt ursprung och i en oljekvarn där oljor fortfarande produceras med hantverksmässiga metoder gör denna upplevelse unik.
Efter besöket i de underjordiska källarna på Salviano Castle kommer vi att provsmaka de ädla vinerna och lokala produkterna i en gammal, ädel, medeltida miljö.
Provningen av extra jungfruoljor på typisk bruschetta, ackompanjerad av oliv- och tryffelpâté, är verkligen speciell, originell och överraskande. Således förstår vi hur många sorters oljor som finns, deras egenskaper, kombinationer, blandningar eller monokulturer, lämpliga för olika smaker, kombinationer och preferenser.