Este tour gastronómico levá-lo-á a descobrir as áreas rurais da Península Sorrentina. O tour de e-bike partirá de Sorrento em direção a Massa Lubrense: pedalaremos por estradas montanhosas, rodeados pela natureza, passando por aldeias antigas e admirando vistas maravilhosas do Golfo de Nápoles. O nosso tour terminará na pequena aldeia de Santa Maria Annunziata, onde existe uma antiga quinta restaurada, cujo Proprietário, Guglielmo, trabalha para manter vivas as tradições agrícolas e partilhá-las com turistas e amigos.
Guglielmo irá mostrar-nos a quinta, o limoeiro, o pomar e o terraço panorâmico. O orgulho da quinta é a fábrica de vinagre, onde é produzido um delicioso vinagre balsâmico, uma raridade na Península Sorrentina. Teremos a oportunidade de visitar a fábrica de vinagre, aprender sobre o processo de produção do vinagre balsâmico e, finalmente, prová-lo.
A visita terminará com um prato à base de deliciosos produtos típicos da Península Sorrentina.