Pedalar, conversar e comer. É o que amamos e o que fazemos. Se a nossa empresa deixasse de existir, você nos encontraria ainda pedalando, conversando e comendo, sem perder o ritmo.
Somos sortudos por estar em um lugar onde isso é uma vida plena, na verdade, mesmo apenas a parte de comer já é uma vida plena e gratificante.
Nossa comida não é apenas uma parte definidora da identidade e cultura da nossa cidade, mas de todos nós como pessoas. Como cada um faz o seu gumbo, que carne escolhemos para colocar no nosso feijão vermelho, quais temperos estão na nossa fervura de frutos do mar, ou qual barraca de sno-ball é a melhor. É assim que nos conhecemos em Nova Orleans.
Venha com fome, nós cuidaremos do resto. Conhecemos as ruas cênicas, conhecemos a comida mais saborosa e você terminará satisfeito e inspirado a absorver mais da comida, bebida e música da cidade, para tudo isso temos muitos conselhos porque você sempre pode contar com a bondade de estranhos com bicicletas.