Este passeio é ideal para visitantes que desejam explorar a cultura e os sabores de Ios de uma forma relaxada e significativa.
Começamos visitando o sítio arqueológico de Skarkos, um assentamento pré-histórico notavelmente preservado que revela as antigas raízes da ilha.
Após uma curta caminhada por um caminho de pedra tradicional, pedalamos pelo campo até a Queijaria Diaseli, uma pequena fazenda de queijo familiar aninhada entre olivais. Lá, você desfrutará de uma degustação guiada de queijos artesanais, produzidos com carinho usando métodos tradicionais.
Ao longo do caminho, passamos por jardins privados com oliveiras, figueiras e videiras, apreciando os cheiros e as paisagens do vale fértil da ilha.
O passeio é enriquecido com histórias de nossos guias especializados, que compartilham entrevistas da vida real e tradições locais.
É uma rica experiência cultural — tranquila, envolvente e enraizada na terra e na vida de Ios.