Embarque em um passeio de bicicleta tranquilo com um tour autoguiado ao longo da Grand Canal Greenway, começando em Sallins. Ao pedalar por esta rota pitoresca, você encontrará eclusas e pontes com 250 anos de idade, cada uma ecoando a rica história da área. Este corredor de biodiversidade único oferece a chance de testemunhar uma grande diversidade de espécies de plantas e animais prosperando em seu habitat natural.
Ao longo do caminho, faça uma parada na Exposição Malt to Vault Arthur Guinness em Ardclough. Lá, você descobrirá a fascinante conexão entre o primeiro sistema de navegação artificial da Irlanda e a mundialmente famosa cerveja stout.
Delicie-se com uma guloseima deliciosa no Pantry Cafe, dentro do magnífico Cliff at Lyons. Para aqueles que apreciam o sabor do "black stuff", o McEvoys Pub em Hazelhatch, localizado a 13 km de Sallins, oferece o local perfeito para um refrescante intervalo. Ao retornar à vila, encerre seu dia no Railway Inn Heritage Pub, um local charmoso para relaxar e conhecer os moradores locais.