Wyrusz na 4-godzinną wycieczkę rowerową z przewodnikiem z Québec City do majestatycznego wodospadu Montmorency Falls. Zacznij w mikrobrowarze La Barberie od instruktażu bezpieczeństwa i dopasowania rowerów, a następnie rusz malowniczą, w większości płaską trasą wzdłuż rzeki St. Lawrence z widokiem na Île d'Orléans. Zatrzymaj się w Domaine de Maizerets, spokojnym, historycznym parku słynącym z ogrodów i alejek. Poznaj lokalną florę i skosztuj regionalnych produktów z Île d'Orléans. Przy wodospadzie Montmorency Falls, mierzącym 83 metry wysokości, przejdź po moście wiszącym lub wjedź kolejką linową, by podziwiać zachwycające widoki. Zakończ przejażdżkę relaksującym powrotem do La Barberie i uczcij ten dzień zimnym piwem rzemieślniczym na słonecznym tarasie.