Wyrusz na spokojną przejażdżkę rowerową z przewodnikiem wzdłuż Grand Canal Greenway, zaczynając od Sallins. Pedarując po tej malowniczej trasie, napotkasz 250-letnie śluzy i mosty, z których każdy odzwierciedla bogatą historię okolicy. Ten unikalny korytarz bioróżnorodności oferuje możliwość obserwacji różnorodnych gatunków roślin i zwierząt, które kwitną w swoim naturalnym środowisku.
Po drodze zatrzymaj się w Malt to Vault Arthur Guinness Exhibition w Ardclough. Tam odkryjesz fascynujący związek między pierwszym irlandzkim systemem żeglugowym stworzonym przez człowieka a światowej sławy kuflem stouta.
Poddaj się przyjemności w kawiarni Pantry Cafe wspaniałego Cliff at Lyons. Dla tych, którzy cenią smak „czarnego trunku”, McEvoys Pub w Hazelhatch, położony 13 km od Sallins, oferuje idealne miejsce na orzeźwiającą przerwę. Po powrocie do wioski zakończ dzień w Railway Inn Heritage Pub, uroczym miejscu, aby odpocząć i poznać miejscowych.