We beginnen onze dag met een traditioneel Italiaans ontbijt, waar je kennismaakt met alle lokale Romeinse ochtendlekkernijen. Daarna gaan we op weg naar de wereldberoemde Campo de Fiori markt. Deze legendarische voedselhal ligt aan de rand van de stad, maar is gemakkelijk bereikbaar met onze e-bikes. We duiken erin en proberen twee lokale favorieten; heerlijke pizza en een schotel met vleeswaren en kaas.
Onze volgende stop is Trastevere, waar we de Romeinse rijstballen genaamd supplì proeven. Gedurende de tour zal je tourleider je voorzien van informatie over elk gerecht, locatie en een beetje anekdotische folklore. Van daaruit gaan we naar Mercato Testaccio, een minder bekende voedselmarkt waar we genieten van een bord vers gemaakte Romeinse pasta en een glas wijn.
Tot slot begeven we ons naar Circus Maximus, waar we de oude oorsprong van de Romeinse streetfood leren kennen terwijl we genieten van een romige gelato. Dit is een geweldige plek om meer voedselaanbevelingen van je gids te krijgen, en meer te leren over de moderne en oude stad Rome.