We ontmoeten elkaar bij Food Hood Tours Mexico, waar we onze fietsen pakken en ons taco-avontuur beginnen, trappend van de ene taquería naar de andere en proevend van enkele van de beste taco's aanbevolen door de Michelin-gids.
Tijdens onze rit door twee van de meest trendy wijken van de stad, proeven we traditionele taco's naar een hoger niveau getild. Elke taco heeft zijn eigen verhaal, en we delen deze anekdotes terwijl we van plek naar plek bewegen. We stoppen bij vier door Michelin aanbevolen taquería's, elk met een unieke ervaring.
Voordat we teruggaan, verrassen we je met een vijfde taco – onze taco-verrassing waarvan we geloven dat deze snel op de Michelin-lijst zal komen.
Aan het einde genieten we van een traditionele michelada uit de buurt terwijl we tips delen voor je reis in Mexico, waardoor je een ware smaak krijgt van de lokale cultuur.
Belangrijke opmerking: We bezoeken niet de taquería met Michelinster, aangezien de wachttijd ongeveer 2 uur is en ze geen reserveringen aannemen.