Luxe Eno en Olie beleving, per e-bike en meer...

In een uniek gebied kunt u prachtige landschappen bewonderen, de route slingert door oude dorpen en plaatsen vol geschiedenis. De stops in een eeuwenoude kelder en in een oliemolen waar oliën nog steeds op ambachtelijke wijze worden geproduceerd, maken deze ervaring uniek. Na het bezoek aan de ondergrondse kelders van het kasteel van Salviano, proeven we de edele wijnen en lokale producten in een oude, nobele, middeleeuwse omgeving. De proeverij van extra vierge olijfolie op typische bruschetta, vergezeld van olijf- en truffelpaté, is werkelijk bijzonder, origineel en verrassend. Zo begrijpen we hoeveel soorten oliën er bestaan, hun kenmerken, combinaties, blends of monoculturen, geschikt voor verschillende smaken, combinaties en voorkeuren.