Om 9:30 uur begint ons avontuur met een hotel pick-up naar het basiskamp. Na een veiligheidsbriefing maken we ons klaar en stellen we onze fietsen af voordat we naar de Monthatan-waterval worden gebracht. Hier beginnen we aan onze 11 km lange wandeling door de prachtige hooggelegen jungle, de thuisbasis van torenhoge inheemse Mai Yai-bomen, richting het Hmong Hill Tribe Village op de top van het Doi Pui National Park.
Na ongeveer 3 uur stevig wandelen bereiken we het topdorp op 1400m, waar onze fietsen en uitrusting klaarstaan. Na een welverdiende lunchpauze dalen we per mountainbike af door het Nationale Park. De 2 uur (14 km) durende afdaling naar het Huay Tung Tao-meer is adembenemend, waarbij de zwaartekracht ons beloont met een koele downhill-rit en een spectaculair uitzicht over de Mae Ping-vallei.
Eenmaal aan het meer genieten we van een heerlijke maaltijd met koele drankjes en kunnen we een verfrissende duik nemen in het meer voordat we terugkeren naar ons hotel in Chiang Mai, waar we rond 16:30 uur aankomen. Deze tour, die wandelen en fietsen combineert, biedt een onvergetelijk avontuur door Noord-Thailand.