자전거 타기, 이야기하기, 그리고 먹기. 이것이 우리가 사랑하고 하는 일입니다. 만약 우리 회사가 없어진다 해도, 우리는 여전히 한결같이 자전거를 타고, 이야기하고, 먹고 있을 것입니다.
우리는 이곳에서 이러한 삶이 온전한 삶이라는 것에 행운을 느낍니다. 사실, 먹는 것만으로도 온전하고 풍요로운 삶입니다.
우리의 음식은 도시의 정체성과 문화뿐만 아니라 우리 모두의 정체성과 문화를 정의하는 중요한 부분입니다. 우리가 검보를 어떻게 만드는지, 붉은 강낭콩에 어떤 고기를 넣을지, 해산물 찜에 어떤 향신료를 넣을지, 또는 어떤 스노볼 가게가 최고인지. 이것이 뉴올리언스에서 서로를 알아가는 방식입니다.
배고픈 상태로 오세요. 나머지는 우리가 책임지겠습니다. 우리는 경치 좋은 거리를 알고, 가장 맛있는 음식을 알고 있습니다. 당신은 배부르고 영감을 받아 도시의 음식, 음료, 음악을 더 많이 즐기게 될 것입니다. 자전거를 탄 낯선 사람들의 친절함은 항상 믿을 수 있으니, 이 모든 것에 대해 우리는 수많은 조언을 해드릴 수 있습니다.