레체: 반나절 전기자전거 투어, 장인 워크숍 & 올리브 오일 시음

전기자전거를 타고 올리브 나무의 전설적인 기원과 1400년부터 오늘날까지 이어진 올리브 오일 생산의 역사를 발견하세요.

올리브 나무와 웅장한 농가(Masserias)로 둘러싸인 차량 없는 한적한 시골길을 자전거로 달려보세요.

1500년에 지어진 Acaya 성을 방문해보세요. 이곳은 남부 이탈리아에서 유일한 요새화된 르네상스 도시의 예시입니다.

Acquarica 성에서 장인 Pantaleo와 Uccio와 함께 갈대 직조 워크숍에 참여해보세요. 이 고대 전통과 직업의 보존에 기여하게 될 것입니다.

지역 가이드 Giovanna와 함께 고대 지하 올리브 오일 공장 투어를 경험해보세요. 한때 램프에 불을 밝히고 유럽 전역의 도시를 비추는 데 사용되었던 낮은 등급의 올리브 오일인 램프 오일의 놀라운 역사를 배워보세요. 이를 통해 Salento가 글로벌 무역 네트워크의 핵심 주체가 되었음을 알게 될 것입니다.

Masseria 5 Santi에서 Lina와 함께 진정한 올리브 오일 시음을 즐겨보세요. 그녀의 집에서 Lina는 올리브 오일 생산의 전 과정에 대해 안내해 드릴 것입니다.