Rome, Italy
C'è un motivo se l'Italia è conosciuta in tutto il mondo per la sua cucina. In questo tour gastronomico di Roma, vieni a scoprire le tradizioni, la storia e la passione dietro la cucina romana. Ti presenteremo piccole trattorie a conduzione familiare e venditori del mercato nell'incantevole quartiere di Testaccio, e questi artigiani (e le nostre guide) condivideranno con te il loro amore per la cucina italiana.
Inizieremo la nostra mattinata a gomito a gomito con la gente del posto, con un caffè e un dolce tradizionale in una pasticceria di quartiere. Poi andremo al mercato rionale per incontrare venditori che hanno le loro bancarelle da 40 anni. Proveremo la pizza romana e, naturalmente, del formaggio artigianale.
Nessun tour gastronomico italiano è completo senza la pasta! Vogliamo farti provare le tre paste romane più popolari, accompagnate da altro vino rosso locale, imparando al contempo la cultura che circonda i pasti italiani.
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