In un territorio unico potrete ammirare paesaggi meravigliosi, il percorso si snoda tra antichi borghi e luoghi ricchi di storia. Le tappe in una cantina dalle origini antiche e in un frantoio dove gli oli vengono ancora prodotti con metodi artigianali rendono questa esperienza unica.
Dopo la visita alle cantine sotterranee del Castello di Salviano, degusteremo i nobili vini e i prodotti locali in un ambiente antico, nobile e medievale.
La degustazione di oli extra vergini d'oliva su bruschette tipiche accompagnate da paté di olive e tartufo è davvero particolare, originale e sorprendente. Così capiremo quante varietà di oli esistono, le loro caratteristiche, abbinamenti, blend o monocultivar, adatti a diversi palati, abbinamenti e gusti.