Lecce, Italy
Scopri in E-bike le leggendarie origini degli ulivi e la storia della produzione di olio d'oliva dal 1400 ad oggi.
Percorri sentieri di campagna senza traffico circondati da uliveti e maestose masserie.
Visita il Castello di Acaya, costruito nel 1500, l'unico esempio di città fortificata rinascimentale nel Sud Italia.
Partecipa a un laboratorio pratico di intreccio di canne al Castello di Acquarica con i maestri Pantaleo e Uccio. Contribuirai alla preservazione di questa antica tradizione e professione.
Vivi un tour con la guida locale Giovanna dell'antico Frantoio Ipogeo. Impara la sorprendente storia dell'olio lampante—un olio d'oliva di qualità inferiore un tempo utilizzato per alimentare lampade e illuminare città in tutta Europa e oltre—rendendo il Salento un attore chiave in una rete commerciale globale.
Autentica degustazione di olio d'oliva con Lina presso Masseria 5 Santi. Seduto nella sua casa, Lina ti guiderà attraverso l'intero percorso della produzione dell'olio d'oliva.
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