-8:30 AM (o 1:30 PM). Le guide vi preleveranno in hotel per iniziare il tour in bici attraverso la campagna.
-9:00AM. Successivamente raggiungerete il Tra Que Vegetable Village. All'arrivo, vi verrà presentata la storia del villaggio. Il contadino locale vi insegnerà come coltivare erbe aromatiche, preparare il terreno per il tipo di erba adatto, innaffiare le piante. Altre attività includeranno: rastrellare, seminare, raccogliere verdure verdi e molto altro…
-10 AM. Spostandoci al villaggio di pescatori dove avrete la possibilità di vivere un giro unico su una barca a cestino con la gente del posto.
-11:00AM. Continueremo a pedalare fino a casa mia, poi imparerete a preparare il riso bianco (prodotto a base di riso pronto all'uso in Viet Nam) in modo tradizionale con alcune vecchie macchine manuali a casa mia:
Parteciperete a una breve lezione di cucina per preparare pancake di riso con mia moglie - L'ultimo passo è: Gustare il pranzo con alcune specialità del nostro villaggio.
Il tour terminerà intorno alle 12-1 P.M. Ritorno in bici al vostro hotel.