Bordeaux era chiamata Burdigala molto prima di diventare la capitale mondiale del vino. Con Monsieur Bacchus, attraversi 2.000 anni di storia in 3 ore, con un abitante del luogo che vive qui.
Per circa 13 chilometri pianeggianti, pedaliamo dal Palais Gallien romano alla Cattedrale di Saint-André e alla medievale Grosse Cloche, dove ci fermiamo per un canelé del nostro partner artigianale Cassonade. Attraversiamo la Garonna sul Pont de Pierre per la migliore vista sul lungofiume Patrimonio UNESCO, facciamo una pausa a Darwin, il polo creativo della riva destra, quindi torniamo indietro sul ponte Chaban-Delmas fino ai Chartrons, l'antico quartiere dei mercanti di vino.
Le nostre guide non leggono un copione: condividono le loro storie, i loro luoghi preferiti e i loro migliori consigli. Dove mangiare stasera? Quale wine bar vale la pena? Basta chiedere! Piccoli gruppi (max 12 ospiti per guida), comode bici olandesi e caschi inclusi. Nessun megafono, nessuna fretta: solo buona compagnia e una città di cui innamorarsi.