Visite gastronomique de Rome

Ce n'est pas pour rien que l'Italie est mondialement réputée pour sa cuisine. Lors de cette visite gastronomique à Rome, venez découvrir les traditions, l'histoire et la passion qui se cachent derrière la cuisine romaine. Nous vous ferons découvrir de petites trattorias familiales et des vendeurs de marché dans le charmant quartier de Testaccio, et ces artisans (ainsi que nos guides) partageront avec vous leur amour de la cuisine italienne.

Nous commencerons notre matinée à côtoyer les habitants – avec un café et une pâtisserie traditionnelle dans une boulangerie de quartier. Ensuite, nous nous rendrons au marché du quartier pour rencontrer des vendeurs qui tiennent des étals depuis 40 ans. Nous goûterons la pizza romaine, et bien sûr, quelques fromages artisanaux.

Aucune visite gastronomique italienne n'est complète sans pâtes ! Nous voulons que vous goûtiez les trois pâtes romaines les plus populaires, accompagnées de vin rouge local supplémentaire, tout en apprenant la culture entourant les repas italiens.