Hiroshima, Japan
Cette excursion à vélo vous emmène hors des sentiers battus à Etajima pour rencontrer des producteurs locaux et collecter des ingrédients frais et de saison. Guidé par un expert local, vous explorerez des endroits cachés et tisserez des liens avec les producteurs.
Le circuit suit la route des ports de pêche, mettant en lumière la riche culture maritime d'Etajima et ses traditions culinaires côtières uniques de « satoumi ».
Les vélos à assistance électrique facilitent l'ascension des collines de l'île, tandis que vous profitez de vues imprenables sur la mer intérieure de Seto. Votre guide partagera des anecdotes et des connaissances d'initiés.
Après avoir collecté les ingrédients frais, un chef local préparera un repas spécial sur place, comprenant du sashimi et des sushis de saison.
Cette excursion offre une occasion unique de découvrir la culture, l'environnement et la cuisine d'Etajima grâce à des rencontres significatives et des plats délicieux.
Préparez-vous pour une aventure et un repas spéciaux, uniques à l'île d'Etajima.
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