Gallipoli y su interior aún conservan vestigios de la riqueza que el comercio de aceite para lámparas generó durante siglos. La primera parada es en Alezio para una degustación en una quesería, luego continuamos hacia Tuglie para visitar el asombroso Museo de la Radio (¡todos los artículos, incluidos los telégrafos, siguen funcionando!) o el Museo de la Vida Rural.
De regreso a la costa, en la Reserva Natural de Porto Selvaggio, hacemos un pícnic (no incluido) a la sombra del pinar y, para quienes les apetezca, un refrescante baño en las frescas aguas de manantial.
De vuelta a Gallipoli, paramos en Santa Caterina para probar uno de los mejores helados de la región (están especializados en “pistachos salados”, “almendras e higos” y “crema de chocolate”). Llegamos a Gallipoli al atardecer.