Wir treffen uns bei Food Hood Tours Mexico, wo wir unsere Fahrräder abholen und unser Taco-Abenteuer beginnen, indem wir von einer Taquería zur nächsten radeln und einige der besten Tacos probieren, die vom Michelin-Führer empfohlen werden.
Während wir durch zwei der angesagtesten Viertel der Stadt fahren, probieren wir traditionelle Tacos, die auf die nächste Stufe gehoben wurden. Jeder Taco hat seine eigene Geschichte, und wir werden diese Anekdoten erzählen, während wir von Ort zu Ort ziehen. Wir halten an vier vom Michelin empfohlenen Taquerías, die jeweils ein einzigartiges Erlebnis bieten.
Bevor wir zurückfahren, überraschen wir Sie mit einem fünften Taco – unserer Taco-Überraschung, von der wir glauben, dass sie es bald auf die Michelin-Liste schaffen wird.
Am Ende genießen wir eine traditionelle Michelada aus der Nachbarschaft, während wir Tipps für Ihre Reise in Mexiko austauschen, um Ihnen einen wahren Vorgeschmack auf die lokale Kultur zu geben.
Wichtiger Hinweis: Wir besuchen nicht die mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Taquería, da die Wartezeit etwa 2 Stunden beträgt und keine Reservierungen angenommen werden.